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生活小窍门,切狼牙土豆的刀叫什么
夜上海论坛穗土豆是四川当地的一种小吃。它通常设置在街道和车道上。它现在卖了,所以切割狼土豆的刀的名字是什么?如何避免狼马铃薯的浪费?
穗土豆在四川很常见。受欢迎程度与酸辣粉相似。最常见的摊位肯定是在学校门口。切割狼土豆的刀的名称是什么?如何避免狼马铃薯的浪费?
切割狼土豆的刀的名称是什么?
夜上海论坛您可以通过在线购买波形刀来切断它。这个东西不大,名字不同,似乎叫做飞机。你可以用这种切好的土豆切出穗状的马铃薯,但我认为较好用菜刀将马铃薯切成碎片。较好用波刀切割条带,因为切割不太难。
如何避免穗土豆的浪费?
许多朋友可能不知道如何切出尖刺的土豆。实际上,切割尖峰图案需要波形图案刀(如下所示)。您可以先用普通刀将土豆切成薄片,然后用波浪刀切割条状。您也可以直接用波纹刀切片并切割条带。 P |#E#
澳洲坚果马铃薯的做法
配料:300克黄心土豆,2个蒜瓣,2个大葱,盐,3汤匙干淀粉,1汤匙辣椒粉,1茶匙辣椒粉(不能放),1茶匙孜然粉,600克玉米油(实际消费量约为50克),几滴香油(不能放)。
制备方法:
1.将土豆洗净并去皮,然后用波浪形花刀将它们切成1厘米见方的条状。加入干淀粉并混合一会儿,让土豆条将淀粉弄湿,这样它就只会油炸。不会掉粉。
2,然后将葱切成切碎的葱花,蒜瓣切成蒜,准备使用。
练习步骤:
1.打开小火,加热大锅油。放一个葱,尝试油温。如果洋葱后有很多小气泡,请将准备好的马铃薯条放入锅中。小火。
夜上海论坛2.当马铃薯条被油炸直到它们被破坏时,转动火并炸土豆条使金黄酥脆并去除油。
8,将炸土豆条放入大碗中,加入辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,大蒜,葱花,盐和几滴香油拌匀。
美食体验:
1.如果你家里没有波浪形的花刀,你可以用普通的刀将土豆切成厚条,并将它们切成穗状图案,只是为了吸收孩子,味道是一样的。
2.马铃薯条首先用一层淀粉包裹,然后油炸,以防止过多的油渗入马铃薯条,同时也使外层更脆。
3,蒜瓣变成大蒜,味道更香,直接用刀碾碎的味道要差很多,没有大蒜可以用擀面杖和厚碗代替。